さくさくバトン・フロマージュ

清晶

2009年03月09日 15:08

週末は暖かくていいお天気でしたね。

3年前に大阪城の近くでくしゃみが出て以来花粉症デビューしてしまいました。

土曜日、先月に続いて”maison de Nao”のお菓子教室に参加しました。

今回は、”さくさくバトン・フロマージュ”&”ネーブル&グレープフルーツ・ゼリー with グラニテ・アナナス”でした。 

   
 ”さくさくバトン・フロマージュ”・・・文字通りさくさくのスティックチーズパイ(エダムチーズがたっぷり!)
                     &
   
  ”ネーブル&グレープフルーツゼリーパイナップルのグラニテのせ”

           
”さくさくバトン・フロマージュ”は、トッピングによってスイーツにもスナック(お酒のあて)にもなります。

 



クリームチーズ&リンゴのキャラメリゼ&溶かしチョコレート







クリームチーズ&ネーブルジャム











クリームチーズ&プチトマト&イタリアンパセリ&アンチョビ





   〈リンゴのキャラメリゼ〉       〈ネーブルジャム〉         〈クリームチーズ〉


       
  ネーブル&グレープフルーツ・ゼリーwith グラニテ・アナナス(パイナップルの氷菓子)
  味も色合いもビューティフル!

とってもハッピーなひとときでした。 




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