
3年前に大阪城の近くでくしゃみが出て以来花粉症デビューしてしまいました。
土曜日、先月に続いて”maison de Nao”のお菓子教室に参加しました。
今回は、”さくさくバトン・フロマージュ”&”ネーブル&グレープフルーツ・ゼリー with グラニテ・アナナス”でした。


”さくさくバトン・フロマージュ”・・・文字通りさくさくのスティックチーズパイ(エダムチーズがたっぷり!)
&

”ネーブル&グレープフルーツゼリーパイナップルのグラニテのせ”

”さくさくバトン・フロマージュ”は、トッピングによってスイーツにもスナック(お酒のあて)にもなります。

クリームチーズ&リンゴのキャラメリゼ&溶かしチョコレート

クリームチーズ&ネーブルジャム

クリームチーズ&プチトマト&イタリアンパセリ&アンチョビ



〈リンゴのキャラメリゼ〉 〈ネーブルジャム〉 〈クリームチーズ〉

ネーブル&グレープフルーツ・ゼリーwith グラニテ・アナナス(パイナップルの氷菓子)
味も色合いもビューティフル!
とってもハッピーなひとときでした。
